Det finns många varianter av teservisar av porslin, de främsta är: teservisar av celadon, teservisar av vitt porslin, teservisar av svart porslin och uppsättningar av färgat porslin. Dessa teredskap har haft en fantastisk sida i historien om utvecklingen av kinesisk tekultur.
Celadon teservis
Celadon teservis med kvalitet xxx producerad i Zhejiang. Redan under den östra Han-dynastin började produktionen av celadon med ren färg och transparent luminescens. Yue-ugnen, Wu-ugnen och Ou-ugnen i Zhejiang under Jin-dynastin har nått en betydande omfattning. Under Songdynastin, som en av de fem berömda ugnarna vid den tiden, hade teservisen från celadon producerad av Zhejiang Longquan Ge Kiln nått sin topp och exporterades till hela världen. Under Ming-dynastin var teservisen av celadon mer kända för sin delikata konsistens, värdiga form, gröna glasyr och eleganta mönster. I slutet av 1500-talet exporterades Longquan celadon till Frankrike, vilket väckte sensation i hela Frankrike, och folk jämförde det med hjältinnan Xue Latongs vackra gröna dräkt i det berömda dramat "Herdinna" som var populärt i Europa på den tiden, och kallade Longquan celadon "Xue Laton" som en sällsynt skatt. Nutiden har Zhejiang Longquan celadon teset har ny utveckling och nya produkter fortsätter att komma ut. Förutom de många fördelarna med porslinsteserviser, används detta teset för att brygga grönt te på grund av dess gröna färg, vilket är mer fördelaktigt för soppans skönhet. Men att använda det för att brygga svart te, vitt te, gult te och svart te är lätt att få tesoppan att förlora sitt ursprungliga utseende, vilket verkar vara otillräckligt.
Teservis i vitt porslin
Vitt porslinste har egenskaperna hos tätt och genomskinligt ämne, högglaserat och keramikeld, ingen vattenabsorption, klart ljud och lång rim. På grund av sin vita färg kan den reflektera färgen på tesoppan, måttlig värmeöverföring och värmebevarande prestanda, plus färgglada och olika former, som kan kallas en skatt i tedrickskärl. Redan under Tangdynastin användes de vita porslinsredskapen som producerades av Xingyao i Hebeiprovinsen "universellt av adelsmän och adelsmän i världen." Bai Juyi från Tangdynastin skrev också dikter som hyllade de vita porslinsskålarna som tillverkades i Dayi, Sichuan. Under Yuan-dynastin har vita porslinsteer i Jingdezhen, Jiangxi-provinsen exporterats utomlands. Idag är vita porslinservisar ännu mer förnyade. Detta vitglaserade teset är lämpligt för att brygga alla sorters te. Dessutom är det vita porslinstesetet utsökt i form och elegant dekorerat, och dess yttervägg är mestadels målad med berg och floder, säsongsbetonade blommor och växter, fåglar och djur, karaktärsberättelser eller dekorerad med kändiskalligrafi, och har ett ganska konstnärligt uppskattningsvärde, så det är det vanligaste.
Teservis i svart porslin
Teserviser i svart porslin, började i slutet av Tangdynastin, blomstrade i Song, fortsatte i Yuan och minskade i Ming- och Qingdynastierna, detta beror på att sedan början av Song xxx, metoden att dricka te
Det har gradvis förändrats från Sencha-metoden under Tangdynastin till metoden att beställa te, och det populära kampteet under Songdynastin har skapat förutsättningar för framväxten av svarta porslinsteer.
Song-folket mätte effekten av kampte, tittade på färgen och enhetligheten på tenudelsoppan och satte "ljusvitt" först; För det andra, titta på närvaron eller frånvaron av vattenmärken i korsningen mellan soppblomman och telampan och visas förr eller senare, med "inga vattenmärken på lampan" som toppen. Cai Xiang, som var det tredje sändebudet vid den tiden, gjorde det mycket tydligt i sin "Tea Record":
"Det är utmärkt att se att hans ansikte är ljust vitt och inte har några vattenmärken; I konstruktionen av kamptestet är den första med vattenmärket förloraren, och den hållbara vinner. Och det svarta porslinsteset,
Som Songdynastin Zhu Mu sa i "Fang Yu Shengyan", "Brunt är vitt, in i den svarta lampan, dess märken är lätta att verifiera". Därför blev den svarta porslinslampan från Songdynastin den största sorten av porslinsteer. Fujian Jianyao, Jiangxi Jizhou Kiln, Shanxi Yuci Kiln, etc., producerar alla svarta porslinsteservisar i stora mängder, och blir det huvudsakliga produktionsområdet för svarta porslinsteset. Bland ugnarna med svarta porslinsteer är "Jianzhen" som producerats av Jianyao den mest berömda. Cai Xiangs "Tea Record" sa detta:
"Skaparen av Jian'an... Viktigast. De som kommer från någon annanstans, tunna eller lila, är inte lika bra som heller. "Den unika formeln gör att glasyren framträder kaninränder, rapphönsfläckar och solfläckar under bränningsprocessen, när tesoppan väl är i lampan,
Det kan utstråla färgglada bitar av briljans, vilket ökar intresset för kampte. I början av Mingdynastin, eftersom metoden för "kokpunkt" skilde sig från Songdynastin, verkade svarta porslinsbyggnadslampor "vara olämpliga", bara som en "förberedelse för en".
Teservis i färgat porslin
Det finns många varianter av färgglada teserviser, bland vilka blått och vitt porslinsteservis är de mest iögonfallande. Teservis av blått och vitt porslin hänvisar faktiskt till användningen av koboltoxid som färgämne, som direkt visar mönstret på porslinsdäcket, och sedan belägger ett lager av transparent glasyr, och sedan reducerar och bränns vid en hög temperatur på cirka 1300 °C i ugnen.
Men förståelsen av "blå" i färgen "blå blomma" är också annorlunda i antik och modern tid. De gamla nämnde tillsammans svart, blå, blå, grön och andra färger som "grön", så betydelsen av "blå blomma" är bredare än dagens människor. Det kännetecknas av:
Mönstret blått och vitt reflekterar varandra, vilket är tilltalande för ögat; Färgerna är eleganta och charmiga, och det finns en flashig färg
Glamourens kraft. Dessutom ser glasyren på färgmaterialet fuktig och ljus ut, vilket bidrar till charmen med blått och vitt teset.
Det var inte förrän i mitten och sena Yuan-dynastin som blåvita teservisar av porslin började tillverkas i omgångar, särskilt Jingdezhen, som blev den huvudsakliga produktionsplatsen för teservisar av blått och vitt porslin i Kina. På grund av den höga nivån av blått och vitt porslins-te-målningsteknik, särskilt tillämpningen av traditionell kinesisk målningsteknik på porslin, kan detta också sägas vara en stor bedrift av Yuan-dynastins målning. Efter Yuan-dynastin, förutom produktionen av blått och vitt te i Jingdezhen, fanns det också ett litet antal blått och vitt porslinste i Yuxi, Jianshui i Yunnan, Jiangshan och andra ställen i Zhejiang, men oavsett om det var glasyrfärg, däckkvalitet, ornament, målningsfärdigheter som producerades i blått och vitt, så kunde de inte jämföras med de vita porslinsfärgerna vid samma tidpunkt. . Mingdynastin, Jingdezhen produktion av blått och vitt porslin teset, såsom tekannor, tekoppar, telampor, fler och fler varianter av färger, mer och mer raffinerad kvalitet, oavsett om det är formen, formen, utsmyckning, etc. är toppen av landet, bli annan produktion av blått och vitt teset ugn, imitation av blått och vitt te i ugn, Qing-dynasty, blått och blått, imitation, Qing-dynasty och blått. vitt porslin te i historien om antika keramik utveckling, och gick in i en historisk topp, det överträffade den tidigare dynastin, som påverkar framtida generationer. De blå och vita porslinsredskapen som brändes under Kangxidynastin är kända som "det bästa från Qingdynastin" i historien.
